行き詰ってはダイスを転がす毎日です。常に初陣。
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2014年11月27日 (木) | 編集 |



kansaiです。

実家から柿をいっぱいもらえる季節になりました。

柔らかくなってしまう前にしっかり食べたいなと思い、クックパッドを検索して辿り着いたのが「柿のパウンドケーキ」です。

ホットケーキミックスを使うレシピを選んだので、とても簡単に作ることができました。

水分が多いのか、パンプディングのような食感のしっとりタイプです。

あれ?レビュー読んだ限りではそこまでしっとり食感にはならないような…。

あ~!柿の消費を急ぐあまり、レシピの2倍量は入れたかも。うひゃ!

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